Indeholder affiliate-links – vi kan modtage kommission ved køb. Det påvirker ikke prisen eller vores vurderinger. Stjerner er redaktionens vurdering (1-5) baseret på produktdata og research – ikke en fysisk test.
Sidst opdateret: 30. september 2026
Leder du efter en stegepande, der passer til din madlavning, dit komfur og dit budget? Det rigtige valg handler ikke kun om diameteren. Materiale, belægning, varmefordeling og muligheden for at bruge panden i ovn eller på grill kan have stor betydning for både resultatet og den daglige brug.
Denne købsguide hjælper dig med at finde en stegepande til alt fra hurtige hverdagsretter til stegning ved høj varme. Du får et overblik over de vigtigste forskelle mellem størrelser, materialer og belægningstyper, så du lettere kan vurdere, hvad der passer til dine behov. Redaktionen samler relevante vurderinger og praktiske købsråd, så du kan sammenligne mulighederne på et oplyst grundlag og undgå en pande, der ikke passer til dit køkken.
Undervejs kan du blandt andet få hjælp til at:
📊 sammenligne stegepander efter størrelse, materiale og anvendelse
🎯 finde en størrelse og belægning, der passer til din madlavning
💡 forstå de vigtigste valg, før du køber, fra komfur og induktion til ovn og grill
🏆 vurdere pris, holdbarhed og praktisk stegekomfort over tid
Sammenlign stegepander til forskellige madlavningsbehov i 2026
Udvalget nedenfor gør det muligt at sammenligne stegepander efter størrelse, materiale og belægning. Tefal-modellen har 30 cm diameter og Non-Stick-belægning, mens Pillivuyt Travo har keramisk belægning og en krop af 98 % genanvendt aluminium. Til madlavning uden coating er Funktion Endurance fremstillet af rustfrit stål. Vælg også efter pladsbehov: Eva Trio har 30 cm diameter, og den lille Pillivuyt Garonne er 16 cm.
Tefal Excellence Stegepande Ø30
349 kr.
|
Pillivuyt - Gourmet Travo Stegepande keramisk non-stick Dia 20 cm
139,95 kr.
|
Funktion - Endurance Stegepande 20 cm Stål
91 kr.
|
Eva Trio Stegepande Keramisk - Ø30 cm
369 kr.
|
Pillivuyt Garonne Mini stegepande støbejern - Ø16
119 kr.
|
|
|---|---|---|---|---|---|
| Diameter | 30 cm | 20 cm | 20 cm | 30 cm | 16 cm |
| Materiale | Aluminium | 98 % genanvendt aluminium | Rustfrit stål | Rustfrit stål 18.10 | Støbejern |
| Belægning | Non-Stick | Keramisk belægning | Ingen coating | Keramisk Slip-Let® | Sort emalje med non-stick effekt |
| Beskrivelse | Thermo-Spot viser, når panden har passende temperatur. | Krop fremstillet af 98 % genanvendt aluminium. | Velegnet til alle varmekilder, inklusive induktion. | Indkapslet sandwichbund med aluminiumkerne. | Mini stegepande i robust støbejern. |
| Se priser | Se priser | Se priser | Se priser | Se priser |
Hvilken størrelse stegepande passer til din madlavning?
Diameteren har stor betydning for, hvor meget mad der kan ligge på panden uden at fylde for meget. En kompakt pande omkring 20 cm passer typisk til mindre portioner, mens 24 cm er en alsidig størrelse til hverdagsmad. Når der skal være plads til større mængder, giver 30 cm bedre arbejdsareal.
Udvalget nedenfor spænder fra 20 til 30 cm og gør det lettere at matche panden med din madlavning. En 24 cm pande er et balanceret valg til mindre husholdninger, mens en 30 cm model især er relevant, når der laves rigeligt på én gang. Produkter som Pillivuyt Gourmet Somme stegepande - Ø20 og Eva Trio Stegepande Keramisk - Ø30 cm viser samtidig, at konstruktion og belægning også kan spille en rolle ved siden af diameteren. By Gaard Hexa stegepander hører til blandt de øvrige muligheder i udvalget.
Brug derfor først portionsstørrelsen som pejlemærke, og vælg derefter materiale og belægning ud fra dine foretrukne varmekilder og madlavningsvaner.
- 24 cm til 1-2 personer
- Non-stick-belægning
- Mindre arbejdsareal end en stor pande
- 28 cm til større portioner
- Slidstærk non-stick-belægning
- Fylder mere end en mindre pande
- 30 cm til større mængder
- Non-stick-belægning
- Velegnet til familien eller madlavning i større portioner
- Fylder mere ved opbevaring
- 20 cm til mindre portioner
- Rustfrit stål uden coating
- Passer til alle varmekilder, inklusive induktion
- Det kompakte format begrænser pladsen til større portioner
- 24 cm til alsidig hverdagsmad
- 18/18 rustfrit stål
- Passer til alle varmekilder, inklusive induktion
- Mindre plads end en 30 cm pande
Som tommelfingerregel er 20 cm bedst til mindre portioner, 24 cm det fleksible hverdagsvalg, og 30 cm den rummelige løsning til større mængder. En diameter på 28 cm giver et mellemtrin med ekstra plads uden at gå helt op i størrelsen på en 30 cm pande.
Belægning, stål eller støbejern? Find din stegestil
Materialet og overfladen på en stegepande former din stegestil. En pande uden coating giver direkte kontakt med stålet, mens en keramisk belagt stålpande kombinerer rustfrit stål med en særskilt stegeflade. En støbejernspande er et tredje spor for dig, der søger en robust pande til høj temperatur.
Det vigtigste valg er derfor, om du prioriterer en rå stålflade, en belægning med fokus på nem madlavning eller en mere solid støbejernskonstruktion. Udvalget her viser især forskellene mellem keramiske belægninger, non-stick og rustfrit stål, så du kan matche panden med den måde, du oftest steger på.
Produkterne nedenfor dækker forskellige størrelser og belægningstyper. Du kan også se WMF Ceradur Stegepande Ø20 cm., Eva Solo stegepande Ø 28 cm - Rustfrit stål og Claus Holm - Holm Stegepande Hybrid 3ply 24 cm Rustfrit stål som alternativer i samme produktområde.
Eva Solo Stainless steel Mosaic stegepande, 20 cm - Keramisk Slip-Let®
Eva Solo Mosaic-stegepanden er fremstillet af 90 % genanvendt rustfrit stål og har en keramisk Slip-Let®-belægning i et mosaikmønster. Den kombinerer rustfrit stål på toppen med keramisk belægning i bunden og kan bruges på alle varmekilder. Panden tåler ovn op til 400 °C.
- Rustfrit stål, hvoraf 90 % er genanvendt
- Keramisk Slip-Let®-belægning
- Alle varmekilder, inklusive induktion
- Ovnfast op til 400 °C
- Ingen nævneværdige ulemper ved dette produkt
Pillivuyt Gourmet Loire Stegepande Ø20
Pillivuyt Gourmet Loire er et kompakt valg med rustfrit stål og non-stick-belægning. Den passer til dig, der prioriterer en mindre stegeflade og en belagt overflade frem for en stor pande til større portioner.
- Kompakt diameter på 20 cm
- Rustfrit stål
- Non-stick-belægning
- Den kompakte diameter giver mindre stegeflade end de større alternativer
Claus Holm - HOLM Stegepande Hybrid stegepande 3lag 20 cm Rustfrit stål
Claus Holm - HOLM Stegepande Hybrid stegepande 3lag 20 cm Rustfrit stål kombinerer en keramisk hybrid-belægning med en 3-lags konstruktion. Den er relevant, hvis du vil bevæge dig væk fra en enkel belægning og i stedet vælge en hybridpande i en kompakt størrelse.
- Keramisk hybrid-belægning
- 3-lags konstruktion
- Kompakt diameter på 20 cm
- 20 cm giver en mindre stegeflade end hybridmodellens større alternativ
WMF Ceradur Stegepande Ø24 cm.
WMF Ceradur i 24 cm er et mellemstort valg med rustfrit stål og keramisk Ceradur-belægning. Den skiller sig ud ved den angivne ovnfasthed op til passer derfor til dig, der vil kunne flytte retten fra komfur til ovn inden for den oplyste temperaturgrænse.
- Keramisk Ceradur-belægning
- Rustfrit stål
- 24 cm er mindre end de største angivne alternativer
WMF Ceradur Stegepande Ø24 cm.
WMF Ceradur i 24 cm er et mellemstort valg med rustfrit stål og keramisk Ceradur-belægning. Den skiller sig ud ved den angivne ovnfasthed op til passer derfor til dig, der vil kunne flytte retten fra komfur til ovn inden for den oplyste temperaturgrænse.
- Keramisk Ceradur-belægning
- Rustfrit stål
- 24 cm er mindre end de største angivne alternativer
Når panden skal fra komfur til ovn eller grill
En pande til komfurbrug er ikke automatisk egnet til ovn eller grill. Se efter tydelig angivelse af kompatible varmekilder og ovnfasthed, før du flytter panden fra kogepladen. Ovnbrug handler især om konstruktion og temperaturgrænse, mens grillbrug kræver, at grill specifikt er angivet som varmekilde.
Produkterne nedenfor spænder fra modeller med dokumenteret ovnkompatibilitet til pander, der primært er beskrevet til almindelig madlavning på komfuret. Eva Trio Stegepande Keramisk - Ø24 cm har den tydeligste dokumentation til flere varmekilder, mens Hâws Santo Hybrid stegepander og Gastrotools 5-PLY stegepande også har oplysninger om ovntemperatur.
Pillivuyt Gourmet Loire Stegepande Ø20
- Non-stick-belægning og rustfrit stål
- 3,5 mm bund giver ensartet varmefordeling
- Derfor valgt: materialekonstruktion og varmefordeling
- Varmekilder er ikke specificeret nærmere
Eva Trio Stegepande Keramisk - Ø24 cm
- Rustfrit stål med aluminiumkerne
- Keramisk Slip-Let-belægning
- Alle varmekilder og ovn op til 400 °C
- 24 cm giver mindre stegeflade end de større modeller
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Stegepande - Ø24
- Alle varmekilder
- Keramisk belægning
- Ovn op til 260 °C
- 24 cm er en mere kompakt størrelse
Pillivuyt Gourmet Loire Stegepande Ø20
- Non-stick-belægning og rustfrit stål
- 3,5 mm bund giver ensartet varmefordeling
- Derfor valgt: materialekonstruktion og varmefordeling
- Varmekilder er ikke specificeret nærmere
Funktion Endurance Stegepande - Ø24
- Blankpoleret 18/18 rustfrit stål
- Passer til alle varmekilder, inkl. induktion
- Derfor valgt: kompatible varmekilder og rustfrit stål
- Der er ikke angivet non-stick-belægning eller ovntemperatur
Til almindelig komfurbrug kan Funktion Endurance Stegepande - Ø28, Pillivuyt Gourmet Loire Stegepande Ø20 og Stegepande - Fusion Non-stick - Ø30 cm også være relevante alternativer. Vælg især efter den varmekilde, du faktisk vil bruge, og læg mærke til, om ovntemperaturen er angivet for den konkrete model.
Redaktionens allroundvalg til hverdagsmad
En god allroundpande skal kunne håndtere både hurtig stegning og de daglige måltider uden at begrænse dig til én bestemt varmekilde. Derfor er det vigtigt at se på format, belægning og materialevalg, når panden skal fungere som et fast redskab i køkkenet.
Tefal Excellence Stegepande Ø30 er valgt til rollen som allroundvalg, fordi 30 cm giver en praktisk stegeflade til hverdagsmad. Aluminium kombineret med Titanium anti-scratch-belægning understøtter en anvendelig pande til almindelig madlavning, mens kompatibilitet med alle varmekilder gør den fleksibel i forskellige køkkener.
Modellen kan desuden bruges i ovnen op til 175 °C. Det giver ekstra fleksibilitet, når en ret først skal steges på komfuret og derefter færdiggøres i ovnen.
Tefal Excellence Stegepande Ø30 – allroundvalg til hverdagsmad
★★★★★Tefal Excellence Stegepande Ø30 kombinerer en stor stegeflade med aluminium, Titanium anti-scratch-belægning og brug på alle varmekilder. Den kan også anvendes i ovnen op til 175 °C.
- 30 cm diameter giver god plads til hverdagsmad
- Aluminium med Titanium anti-scratch-belægning
- Kompatibel med alle varmekilder
- Kan bruges i ovn op til 175 °C
- 30 cm-formatet kræver mere plads på komfuret og i skabet
Valget giver en alsidig stegepande til både komfur og ovn, hvor den rummelige størrelse og de dokumenterede materialer passer til mange almindelige retter.
Mest stegekomfort for pengene – eller laveste indgangspris?
Valget står især mellem en pande med keramisk non-stick-belægning og en model, hvor den lave anskaffelsespris vægter højest. Belægningen kan gøre den daglige madlavning mere enkel, mens rustfrit stål uden coating er et oplagt valg, hvis du først og fremmest vil holde prisen nede.
Produkterne nedenfor viser kompromiset tydeligt. Pillivuyt-modellen er valgt som bedste value på grund af den keramiske belægning og prisen på 139,95 kr. Funktion-modellen koster 91 kr. og er derfor det billigste valg blandt de relevante pander, samtidig med at den kan bruges på alle varmekilder inklusive induktion.
Vælg Pillivuyt, hvis belægning og lettere madlavning er vigtigst. Vælg Funktion, hvis laveste pris og rustfrit stål uden coating vejer tungest.
Pillivuyt - Gourmet Travo Stegepande keramisk non-stick Dia 20 cm
★★★★Den keramiske non-stick-belægning gør Pillivuyt-modellen til et prisstærkt valg til alsidig hverdagsmad. Travo-serien har en krop fremstillet af 98 % genanvendt aluminium, og salgsprisen er 139,95 kr.
- Keramisk non-stick-belægning
- Slidstærk belægning
- Alsidigt valg til hverdagsmad
- 98 % genanvendt aluminium i kroppen
- Diameteren på 20 cm er et kompakt format til større portioner
Funktion - Endurance Stegepande 20 cm Stål
★★★Funktion Endurance er den billigste af de relevante modeller med en salgspris på 91 kr. Panden er fremstillet i rustfrit stål uden coating og kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion.
- Laveste pris blandt de relevante pander
- Rustfrit stål uden coating
- Kompatibel med alle varmekilder
- Kan bruges på induktion
- 100 % recirkulerbart produkt
- Ingen non-stick-belægning
- Diameteren på 20 cm er et kompakt format til større portioner
Guide til køb: sådan vælger du en stegepande
Udvalgt produkt
Eva Trio Stegepande Keramisk - Ø30 cm
STAINLESS STEEL STEGEPANDE 30 CM KERAMISK SLIP-LET® BELÆGNING Perfekt til at lave mad ved høje temperaturer. Giver en god skorpe på dit kød. Tåler temperaturer op til 400°C Indkapslet sandwichbund med aluminiumkerne for …
369 kr.
Se priser →
Udvalgt produkt
Stegepande hamret dia 11 cm
Opdag vores eksklusive stegepande i rustfrit stål (201), der kombinerer elegance med exceptionel holdbarhed. Denne stegepande er designet med en attraktiv hamret effekt, der ikke kun tilfører et stilfuldt look, men også …
49 kr.
Se priser →
Udvalgt produkt
Funktion Endurance Stegepande - Ø24
Stegepande med den diameter på 24 cm, der kan anvendes på alle varmekilder, inkl. induktion. Fremstillet i blankpoleret 18/18 rustfrit stål. Specifikationer: Ø24 Passer til alle varmekilder Brug af metalredskaber …
139 kr.
Se priser →
Udvalgt produkt
Pillivuyt - Gourmet Roya Stegepande Dia 20 cm Stål
Roya-serien fra Pillivuyt Gourmet er skabt til at give dig de bedste resultater i køkkenet, uanset om du er nybegynder eller erfaren. Roya-seriens krop er fremstillet af 90 % genanvendt rustfrit stål. Greb og bund er …
151 kr.
Se priser →Sådan er denne guide lavet
Denne købsguide om stegepande er skrevet af redaktionen bag spatel.dk. Vi har hentet produkterne fra butikkernes egne feeds og researchet specifikationer, mål og forskelle mellem modellerne på tværs af producenter, forhandlere og andre online kilder – og sammenlignet dem ud fra det, der betyder mest, når du vælger stegepande: belægningstype, materiale og konstruktion og kompatible varmekilder.
Vi har som udgangspunkt ikke fysisk testet produkterne. Anbefalingerne bygger på struktureret research og data – ikke personlig brug af hvert enkelt produkt – og priser og udvalg opdateres løbende. Tjek altid den endelige pris hos butikken.
Læs mere om vores metode på siden sådan vurderer vi produkter og mød redaktionen bag spatel.dk.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken størrelse stegepande passer til mindre og større portioner?
Pillivuyt - Gourmet Travo Stegepande keramisk non-stick Dia 20 cm er en kompakt model til mindre portioner. Fusion Non-stick Stegepande Ø24 cm er angivet som egnet til madlavning til 1-2 personer. Tefal Excellence Stegepande Ø30 giver en større stegeflade til større portioner. Vælg derfor diameter ud fra portionsstørrelse, plads på komfuret og hvor meget mad du normalt tilbereder på én gang.
Hvad er forskellen på keramisk non-stick, almindelig non-stick og stål?
Pillivuyt - Gourmet Travo Stegepande keramisk non-stick Dia 20 cm har en keramisk non-stick-belægning, som er målrettet nem madlavning. Tefal Excellence Stegepande Ø30 har titanium anti-scratch-belægning og Thermo-Spot. Funktion - Endurance Stegepande 20 cm Stål er fremstillet i rustfrit stål uden coating. Valget afhænger derfor af, om du især prioriterer en belagt stegeflade eller direkte kontakt med stål.
Hvilken stegepande kan bruges på induktion og andre varmekilder?
Tefal Excellence Stegepande Ø30 er oplyst som kompatibel med alle varmekilder. Funktion - Endurance Stegepande 20 cm Stål er velegnet til alle varmekilder, inklusive induktion. De oplysninger gør begge modeller relevante, hvis panden skal kunne flyttes mellem forskellige komfurtyper. Kontrollér altid den konkrete kompatibilitet, hvis du har en særlig varmekilde eller et specifikt komfur.
Hvilken stegepande har den laveste oplyste pris?
Funktion - Endurance Stegepande 20 cm Stål har den laveste oplyste pris i udvalget på 91 kr. Pillivuyt - Gourmet Travo Stegepande keramisk non-stick Dia 20 cm står til 139,95 kr. Tefal Excellence Stegepande Ø30 står til 349 kr., mens Fusion Non-stick Stegepande Ø24 cm står til 395 kr. Prisforskellen bør holdes op mod størrelse, materiale, belægning og den måde, du vil bruge panden på.
Hvordan vælger man en non-stick stegepande til hverdagsmad?
Fusion Non-stick Stegepande Ø24 cm har en slidstærk non-stick-belægning og er angivet som en størrelse til 1-2 personer. Tefal Excellence Stegepande Ø30 kombinerer titanium anti-scratch-belægning med en større diameter og Thermo-Spot. Pillivuyt - Gourmet Travo Stegepande keramisk non-stick Dia 20 cm er et mindre alternativ med keramisk belægning. Sammenlign især diameter og belægning med dine normale portioner og madlavningsvaner.
Kan en stegepande bruges i ovn eller på grill?
Fusion Non-stick Stegepande Ø24 cm er i produktsektionen knyttet til oplysninger om, at den tåler ovn og opvaskemaskine. Det betyder, at den kan være relevant, hvis du vil flytte retten fra komfur til ovn, men du bør følge de konkrete brugsanvisninger. For grillbrug bør du kun vælge en pande, når producenten udtrykkeligt angiver, at den er egnet til grill. Tefal Excellence Stegepande Ø30 er oplyst som kompatibel med alle varmekilder, men det er ikke det samme som en angivet ovn- eller grilltemperatur.